【便秘にもさまざまな原因が!?】薬膳と食でみる便秘の対処法

両手
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ペンギンアナウンサー

本日は多くの方が悩まれている便秘について、薬膳の対処法や食の影響をお伝えしていきます。

コジエリ

便秘は原因によって対処法が異なるので、どのような原因があるのかみていきましょう。

便秘に悩まれている方は多いですね。

便秘になると、お腹がはったり、食欲がなくなったり、太ったり、スッキリしなかったり。

本来は体外に排泄される毒素を含んだものが、腸の中に居続けることにより、腸から再吸収されてしまい、毒素が体内に蓄積されるといった困ったことが起こります。

悪い腸

体外にいらないものをだすという“排泄”はとても大切です。

薬膳では“しゃげ”という、胃と腸の運動を増強し、排便を促進させる対処法があります。

便秘は原因により対処法が異なるので、薬膳の観点や食の影響をお伝えします。

目次

便秘の主な症状

例えば、このような症状がある時は要注意です。

  • 便が固い
  • 便がでにくい
  • 排便回数が少ない
  • 便に臭いがある
  • 排便量が少ない(ウサギのうんちのようにコロコロしている)
  • 排便時間が長い
  • すっきりしない排便
  • ガスが溜まる
  • お腹の張りや腹痛がある
便秘

便が長時間腸内に溜まることによる影響

便が長時間溜まることで、毒素を体内から排泄できないことにより、自家中毒の症状を引き起こします。

  • 頭痛
  • めまい
  • 口臭
  • 皮膚のかゆみや赤み
  • 喘息
  • 腹痛
困った人

理想の状態

  • 毎日排便がある
  • 朝起きるとバナナ一本分ぐらいのものがするっとでる
  • 臭いがない
  • おならが少ない
  • 毎朝スッキリ
  • お腹がでていない
綺麗な人

薬膳による便秘の対処法

体の症状にあった食べ物で便秘を改善するやり方

熱性便秘

夏の暑い時、大量の汗により、体内の水分が少なくなっている時
または高熱が出た時

腸内に熱がこもり、腸の水分が不足して便秘となる

営業の女性
夏の暑い日に大量の汗をかいた時
熱が出る人
高熱の時

症状:顔が赤い、喉が渇く、舌が赤い、不眠 など

対処法 A清熱通便(体内の熱をとり便通をよくする)
食材白菜、セロリ、にがうり、パイナップル、こんにゃく、ナス、トマト、バナナ、リンゴ
レシピこんにゃくの炒め物
材料こんにゃく、アスパラガス、人参、ネギ、ショウガ
対処法 B潤腸通便(腸を潤し便通をよくする)
食材イチジク、松の実、黒ゴマ
レシピ木の実のヨーグルト
材料松の実、練りごま、ヨーグルト、はちみつ

暑い時の便秘だね

滞便秘

ストレス・運動不足による便秘
ストレスや運動不足のため腸内の気の流れが悪くなり、腸の動きが鈍って便秘になる

ストレス女性

症状:げっぷ、食欲がない、お腹が張る、排便困難 など

対処法行気通便(気の巡りをよくする)
食材そば、玉ねぎ、らっきょう、大根、かぶ、エンドウ豆、みかん、きんかん、ジャスミン
レシピ大根とグリンピースの煮込み
材料大根、グリンピース、たまねぎ、ショウガ、みかんの皮

ストレスや運動不足の時の便秘だね

虚性便秘

老化による排便する力の低下
疲労、飲食、病後、老人性の体質虚弱などが原因で排便する力が不足する

貧血による腸の乾燥
疲労、病後、熱病の後期などが原因で血が不足になり、腸内が乾燥して便秘になる
また、血液循環が弱くなって、腸が潤わず乾燥して便秘になる

痩せている人
元気がない人
おばあさん
年配の方

症状:排便時間が長い、疲れ
もしくは顔が青白い、めまい、動機 など

対処法 A益気通便(気を補う)
食材玄米、ジャガイモ、サツマイモ、かぼちゃ
レシピサツマイモの玄米ご飯
材料玄米、サツマイモ、もも肉、干し椎茸、人参、ししとう、お酒、しょうゆ
対処法 B養血潤腸通便(血を補い、腸を潤す)
食材ほうれん草、アスパラガス、落花生、松の実、黒ゴマ
レシピほうれん草のおかゆ
材料もち米、ほうれん草、松の実

排便の力が弱い便秘だね

冷性便秘

老化もしくは冷え性からくる体の冷えの便秘

寒い女性

症状:体の冷え、腰や背中の痛み、つかれ、青い顔 など

対処法 温陽通便(体を温めて臓器を動かす)
食材にんにく、しょうが、こしょう、ニラ、山椒、唐辛子、クルミ、エビ、ムール貝、羊肉
レシピ羊肉の炒め物
材料羊肉、ねぎ、しょうが、片栗粉

冷えからくる便秘だね。

このように体の状態で便秘の理由も変わります。

コジエリ

全体的に便秘解消のために
大根、ごぼう、玉ねぎ、ゴマ、パイナップル、イチジク、バナナがおススメです。

ここまでは体による便秘だけど、
次は食べ物による便秘をみてみよう

食べ物により腸内環境が悪化するケース

腸内環境が悪化しているサイン

悪玉菌

サインとして下記のような症状があります。

  • 倦怠感
  • 加齢臭
  • 不眠
  • ニキビや肌荒れなどの皮膚の炎症
  • 便が臭い
  • すぐにお腹の調子が悪くなる
  • すぐに風邪をひく
  • 痔がある
  • おならが頻繁にでる
  • 太ってきている

主な原因

  • ビールなどの冷たいお酒の飲みすぎ
  • 砂糖、小麦粉、油のとりすぎ
  • 抗生物質の過剰摂取
  • 添加物や人工甘味料の日常摂取
ビール
ケーキ
錠剤

対処法

食物繊維をとって腸内環境を改善させる

食物繊維が豊富な食材たち

野菜パセリ、ごぼう、オクラ、ブロッコリー、ほうれん草、人参
果物アボカド、レモン、ブルーベリー
豆・大豆類インゲン豆、小豆、大豆
種実類アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ
キノコ類
海藻類
野菜や果物

お酒、砂糖、小麦粉、油の摂取量を減らす

お酒、砂糖、小麦などの中毒性のあるものは一度にストップは難しいので、毎日とっているものを1日おきからスタートしてみる。

菓子パン

なるべく常温のものを飲む

冷たいものをとると内臓を冷やし、動きが悪くなるため、なるべく常温の水分を沢山とる。

冷たい物

薬を飲むとき本当に必要か確認する

お医者様にお薬をもらう時、きちんと説明をうけてから、抗生物質を飲む。

錠剤

添加物や人工甘味料をへらす

コンビニ食、外食、甘いジュースを減らして週末だけでも自炊をしてみる。

コンビニ弁当

腹筋をつける

排泄するために腹筋をつける。
両ひざを常にくっつけて立ったり、座ったりしていると自然とお腹に力が入り腹筋をつけることができる。

立つ女性
常に両ひざをつけるとお腹に力が入る

便秘は体の原因、食べ物の原因、いろいろな原因があります。

すぐに便秘薬にたよるのではなく、まずは自分の便秘の原因を見直して、少しづつでも改善の行動に移していくことで、よくなっていきます。

きれいな腸

腸内環境が良くなると

毎朝、起きて、水分をとるだけで、するっとバナナ一本分の臭いのない便ができます。

バナナ


気持ちいいですよ!

腸は免疫や気持ちにも関係し、腸が良い状態だと、免疫力も高いため、コロナやインフルエンザに感染しにくくなります。

また、幸せホルモンとも直結しているので、毎日、楽しく生活することができます。

笑顔の女性
クマ君

10年後も健康な体でいられるようにしようね!

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くま
コジエリからのメッセージ

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文字だけでお伝えするのは限界があるなと感じながら書いています。
始めたいのですが何からすればわからないよとか、ここ上手くいかないよとか何でもいいです。
お気軽にご連絡くださいね。

両手

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